Gaëtan Duculty, gérant des Salaisons du Mont Pilat s’est naturellement tourné vers son cousin Olivier Duculty, salarié de l’entreprise de longue date et ancien gérant d’un restaurant par le passé, quand leur est venue l’idée de reprendre le dernier commerce du village de la Terrasse-sur-Dorlay.
Ils proposent ainsi à leurs clients toute une gamme de charcuterie, accompagnée de vins locaux. La partie restauration, en fin de semaine, est basée sur une cuisine simple autour de produits frais et de qualité avec toujours comme maître mot, la convivialité.
Horaires : Du mardi au jeudi de 10h à 19h.
Vendredi et samedi : 10h - 22 h - Dimanche : 10 h - 15h
Voir la fiche