Hubert TARIT est issu d’une famille de fromagers. Se rappelant le travail de son grand père il décide en 1999 de voler de ses propres ailes et perpétuer la tradition en créant sa FOURMERIE artisanale à Sauvain, dans les Monts du Forez.
Découvrez ses fromages, sa fourme de Montbrison AOP, sa fourme blanche, sa tomme.
Visitez la boutique de la Fromagerie des Hautes Chaumes, au cœur du village de Sauvain, proposant des produits du terroir : miels, confitures, charcuteries, vins, bières, terrines, thé et confiseries.
Depuis 2018, vous pouvez savourer “La Fourme Bioâ€.
Trophée d'excellence du meilleur fromage de France en 2019, la fourme de Montbrison AOP s'apprête à concourir partout dans le monde !
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Le Bourg 42990 Sauvain
www.fromagerie-hautes-chaumes.com
04 77 76 89 12
