Depuis 2014, Aude et Mickaël ont ouvert la Pause Marolaise, le Café de Marols, classé village de Caractère
Dans son atelier, Aude y confectionne sa gamme de biscuits, des sablés, des cookies, des diamants au chocolat… Plus connus sous le nom de Maro'laises, Maro'ricains, Maro'caos… Tous les biscuits sont réalisés avec des œufs de poules élevées en plein air dans le Haut-Forez, une farine CRC de la Loire et bien évidemment Aude
n'utilise ni colorants, ni conservateurs.
A retrouver dans leurs sachets kraft ou leur célèbre boîte en fer blanc illustrée par l'artiste stéphanois Igor Konak.
Horaires : Du mardi au dimanche de 8h30 Ã 19 h.
Fermé le lundi et mercredi après-midi.
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